Αυστρια ταξιδιωτικο οδηγο

Τροφιμων στην Αυστρια ειναι μια απολαυστικων εισιτηριου για φρεσκα τοπικα στοιχεια, τα παραδοσιακα τροφιμα και προιοντα της αρτοποιιας. Αυστρια τροφιμων εχει μια ξεχωριστη γευση, με μια σειρα απο "κρεας και dumplings". Wiener σνιτσελ, ψωμι crumbed με τηγανητο κρεας escalope, μαζι με την knödel (dumpling) ειναι οι δυο πιο διασημα πιατα της Αυστριας.
Βιεννη γνωστον εχει tafelspitz (βραστα βοειο κρεας αλογου και σερβιρεται με πατατες) ειχαν συνηθως τις Κυριακες.
Η Αυστρια ειναι επισης διασημο για τα επιδορπια και γλυκα, μεταξυ των οποιων apfelstrudel ειναι πιο γνωστους.